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Conférence-Goûter

POUVOIRS ET SEDUCTION DU CHOCOLAT

Conférencière Béatrice ELRICH
Date :    11 décembre 2017
Heure du R.V. :    15 H 00
Lieux du rendez-vous :    Un dimanche à Paris
Adresse :    4, cours du Commerce Saint André
PARIS 6ème
Métro :    ODEON
Montant de la participation (en € ) :    31€
Date d'annulation :   Lundi 4 Décembre inclus

Le seul nom du chocolat suscite la gourmandise et active les papilles. Vous apprendrez comment ce produit, découvert par les Mayas et ramené en Europe par les Espagnols, a connu un succès grandissant depuis le 16ème siècle : ses multiples vertus ont été un puissant moteur qui a stimulé l’imagination des Maîtres Chocolatiers, de Suisse, d’Italie et de Hollande. A l’issue de cette conférence nous mettrons en pratique ce que nous venons d’entendre.




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