Le monde des abeilles est indéniablement lié à la production de la cire et du miel et leur vie en ruche accompagne les civilisations humaines depuis 10 000 ans. Il s’associe ainsi dans de nombreuses cultures à l’idée de labeur, de patience, de courage, d’intelligence et d’organisation. Le miel y ajoute une idée de douceur, de pureté. L’action des abeilles est indispensable dans le processus de pollinisation des végétaux et sans elles, un tiers de notre nourriture n’existerait plus. La crainte de leur extinction du fait de l’utilisation massive des pesticides interroge nos sociétés sur les conséquences écologiques de nos mode de vie. Cet exposé sur la vie des abeilles décrira l’organisation d’une ruche et la manière dont celle-ci permet la production de miels aux goûts si variés.