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Conférence-Goûter

LES GRANDS CHEFS DE CUISINE

Conférencière Mathilde HAGER

Dans l’histoire de la gourmandise, des noms prestigieux jalonnent le temps. Maître queux des rois ou des seigneurs, inventeurs de recettes toujours employées, prestigieux ambassadeurs partant "faire des saisons" chez le Tsar ou le roi d’Angleterre ! Carême,Taillevent, Escoffier,Vatel les mères lyonnaises aux fourneaux (Brazier) Lenôtre et le brillant Paul Bocuse… Gageons que nous saliverons plus d’une fois en entendant leurs savantes inventions. Nous terminerons en dégustant de délicieuses pâtisseries.




Age d’Or de France - 35 rue de Lyon - 75012 Paris - Métro Gare de Lyon ou Bastille
Tél. : 01.53.24.67.40 - agedor@agedordefrance.com

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